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【民防】戰火下的生活與防災應變 - 糧食、儲水準備邏輯(總編輯)



家園受到侵略,熟悉的日常因戰爭起了翻天覆地的改變,我們會面對什麼生存考驗,生活中又該做好哪些規劃呢?

Yeti這次特別邀請登山界資深前輩 - 萬啟為(萬哥),從山岳活動資源調度的經驗,與大家一同沙盤推演。

「各位有想過一但發生戰爭會發生怎樣的事情嗎?」

首先是「電力」,台灣曾經發生過幾次大停電,在912大地震時電塔倒塌,加上單一電網因素造成全台停電,一但發生戰爭,電網必定是敵軍首要攻擊目標,所以停電會是必然的。

停電會面臨第二個問題,就是 -「停水」
為何停水會跟停電有關?一旦停電,高樓大廈下方儲水池的抽水馬達即會失去電力,待上方水塔水用完了自然也造成停水了。

學習在停電缺水的狀況下維持生存,就成為首要的目標。

「在停電缺水的狀況下,要如何維持生活?」

首先先從「吃」來看,有些有軍事背景的朋友,可能認為就吃戰鬥口糧就好了呀?想想,如果要連吃10天以上呢? 一定有人會受不了,對吧?所以,要從可以拿到手的食材做分配與變化,因為很有可能會出現斷糧的狀況。

在糧食的準備上,需掌握三個重點 -
1. 熱量需求 2.容易保存 3.即食性。

  • 熱量需求:一般成人每日所需平均熱量約在2000卡上下,請以此原則盡可能的蒐集可以吃的食物,然後盡量不生產廚餘 把食物都吃完,這些方式可以利用日常一般露營登山活動中做學習嘗試將手邊可用食材做變化,舉例來說 : 晚餐吃不完的飯跟湯可以做成隔天早上的稀飯。
  • 容易保存:平日家中儲備的防災糧食,請盡量挑選易保存的食品,一但災害或戰爭發生時,請優先處理家中易腐敗的食材,易保存的壓縮食物、戰備口糧請保留到最後使用。
  • 即食性:缺水的情況下,飲用水也需要有計劃地使用,因此在選擇防災糧食時,請盡量選擇可少水或無水烹調的食品,或是可即時的調理包或罐頭等等。

另外,由於戰爭中屍體,輻射,塵埃等等因素都會造成水污染,所以建立、蒐集多種水源途徑十分重要,例如:接雨水、水塔、下水道,或透果網路學習建立簡易水源過濾系統都是方法,而市售的個人濾水器可以留做緊急使用。

由於萬哥提供的建議相當豐富,為了怕大家一下訊息量太大,提姆先將文章切分成兩個章節,下一段中,萬哥將針對戰時的居住與衣著給予詳細建議。

文/萬啟為
• 中華山協攀登委員會第一屆執行秘書
• 文大推廣「作伙野營/登山去」課程講師

編輯/Yeti

另外我們也可以參考看看,瑞典2018年版《IF CRISIS OR WAR COMES》對於糧食、儲水的描述吧:
--以下英文部分皆取自原文,中文為 Yeti自行翻譯--

- FOOD 糧食儲備 -

It is important to have extra food at home that provides sufficient calories. Use non-perishable food that can be prepared quickly, requires little water or can be eaten without preparation.
在家中準備足夠的食物,並能提供足夠的卡路里,是相當重要的一件事。食物的挑選請掌握三個原則:
1. 不易腐爛。
2. 可快速食用。
3. 可少水甚至無水烹飪。
提姆補述:成人平均一日熱量需求,依照身體活動強度約在2000至3000卡間,這是在糧食準備時也需要被考量到的部分。

- Water 儲水 -

Clean drinking water is vital. Allow for at least three litres per adult per day. If you are uncertain about its quality, you need to be able to boil the water.
If the toilet is not working, you can take strong plastic bags and place them in the toilet bowl. Good hand hygiene is important for avoiding infection.
每位成人每天需飲水三公升,因此飲用水的準備是至關重要的。如果無法確認取得之飲水是否乾淨,請嘗試煮沸。
如果廁所無法使用,你可以將堅固的塑膠袋裝入馬桶中使用。
另外,雙手的清潔對於防止感染是非常重要的。
手冊中也明確地對於食物種類與儲水設備進行建議,雖然不到立陶宛那種野地求生等級,但一般人在日常家中準備不會有太大的困難。

--文末--
完整清單的譯文Yeti其實早在2018年時就翻譯好了,Excel檔案我分享在留言區(請見下方學習資源),有需要的朋友可自取,不過許多內容是配合瑞典的飲食習慣,所以參考上請自行斟酌。

另外照片同場加映國防部版本,其實全文也不是沒參考瑞典,只是沒參考到精髓罷了~至於高下,就看個人判斷囉。

學習資源

IF CRISIS OR WAR COMES 當危機或戰爭來臨時 

國防部民防手冊

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【通識】小市民的戰場移動(上篇) - 在決定移動前該有的準備

趁著剛帶完黑熊學院 - 藍鵲行動的機會,把手上整理的教材與觀察到隊員的實況結合重新整理,來談談小市民在戰爭發生時該如何進行移動。 全文中我們將會提到: (上篇) 一. 什麼時候要移動? 二. 移動前該怎麼準備? (中篇) 三. 小市民的行進隊伍 四. 路線規劃的原則 (下篇) 五. 高風險區域的穿行 六. 抵達集結點與休息 一. 什麼時候要移動? 多數的民防手冊都會建議當戰爭發生時,如果你的居住地並沒有立即性危險(如位於砲擊、轟炸等熱區),請盡可能留在家中進行避難,以避免因擁擠的逃難人潮造成不必要的危害,或是軍需補給線的阻塞。 不過,一但上述危險狀況即將發生,就會建議你進行移動後撤。 戰爭狀態下的移動並非漫無目的的逃難,而是當你居住地無法提供足夠安全保護時,前往下個避難所的決策。 也因此,建議平時就要先利用公開資訊,規劃自己家庭戰時的後撤資訊,選擇單次行動在72小時內可抵達的私人避難所,或縣市政府設置的「室內避難收容所」,並熟悉前往各避難所的路線。 關於「避難收容所」相關資訊,可直接以關鍵字Google各縣市政府防災頁面 另外提醒,假設你的住家已經處於交戰區域,請盡可能進入家中或鄰近建築地下室就近避難,以避免長時間移動誤闖火線。 內政部警政署防空避難資訊(讀取會有點慢) https://adr.npa.gov.tw/indexgo 二. 移動前該怎麼準備 「待援333原則」是你開始準備前的先備知識。在山難過程中,失溫超過3小時、沒水超過3天、沒有食物超過3週,都會使遇難人員生還機率大幅下降,而當中72小時飲水是最大機率發生的狀況。 也因此一般移動所需的裝備,會建議設定為離家72小時內需使用的必需物品,且重量控制在個人體重的1/4上下。 建議必備的項目可以包含: 個人衣物、雨具 個人所有衣著應避免高彩度過於顯眼的顏色,或是迷彩或過度戰術的穿著,避免友軍、敵軍難以辨識敵我。穿著部分我們分為夏季與冬季進行分析。 a. 夏季: 建議穿著透氣排汗、快乾的衣物,避免夜晚失溫也可保持移動機動性。 b. 冬季: 建議可使用洋蔥式穿法,分內、中、外三層好調節體溫 - ☑內層為乾燥層,以吸濕排汗、快乾的貼身衣物為主 ☑中層為保暖層,像是刷毛背心、薄羽絨衣或化纖外套 ☑外曾為保護層,像是防水、潑水的外套,軟殼衣等 c. 帽子與襪子: 帽子除了幫你遮陽避雨,也可幫你減少頭頂水分散失(頭皮水...

【通識】IFAK DIY - 小資族哪樣醫材該先買?

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【通識】三線裝備(Three lines of gear)的整備邏輯  -  兩種戰鬥個裝 + 兩種民防情境

前幾週Yeti在自己粉專【 Tac. Dog 戰術狗 】中分享過來自歐洲戶外電商平台 Varusteleka ,介紹三線裝備的專文< Three lines of gear placement — right gear in the right place (譯:三線裝備的配置 — 把對的裝備放在對的地方)>,為了可以幫助更多朋友方便閱讀,學習配置自己的裝備,提姆這裡稍作篇幅簡單將其翻譯為中文。以下也附上<< 原文連結 >>。 日常戶外穿著,我們習以為常的多層洋蔥式穿搭法,防風、排汗、防止熱散失等,每一層都有不同的功能。而這樣的邏輯概念,也可以被應用在戶外活動、或是軍事行動的裝備設定上。 各國部隊對於此種裝備設定邏輯都會以不同術語去稱呼,芬蘭以「三環」詮釋這邏輯,但多數國家則是以「三線裝備」稱呼。不過總體而言它形塑的是一個 三階層模型 的概念。 在這篇文中我們將會以三線狀備的概念與範例,來解釋如何應用於軍事行動、或是日常生活的裝備設定。 註:該篇以芬蘭作為實際案例,提供大家參考。 全裝芬蘭偵察兵示意(圖: Varusteleka ) 生存、任務應用與行動維持(Surviving, carrying out the mission, and staying operational) 這段落講解三線裝備的定義,在不同的國家會以層/環/線來描述,但就像上一段說的,你只要照你的國家使用習慣稱呼即可,而台灣與美國相通,通常是以「三線」稱呼。 ✔第一線:生存裝備 行動、活動中用來幫助你存活,並成為建立其他線裝備之基礎所需之裝備。第一線裝備是永不離身,將其配置或收納在最貼身的位置,像是衣褲口袋、適合的收納包、袋,腰帶甚至是槍支上 編按:設想在最糟糕的情況下你扔掉了所有的背包、背心載具,那些可以貼身放在身上仍然幫助你活下來的物件。 ✔第二線:任務應用 應用於執行任務、並在任務中維繫你生存的裝備。除了執行任務中,休息或在基地時你可以將它們卸下。第二線裝備在必要時,也可以視情況挪移到第一線的位置。第二線裝備通常配置於戰術背心、戰術胸掛、小型水袋/巡邏包等。 ✔第三線:行動維持 用於維持長時間行動的裝備,內容包含食品、個人盥洗、宿營裝備、維修保養工具等,這些裝備多數時在作戰、執行任務前可至定點卸下隱藏,但有時仍可能背負著作戰。 第三線可被收納於帆布包...

【戰術】如何瞄準?要用單眼還是雙眼呢?

前幾天又經過夜市射氣球的攤位,看到小朋友歪著頭、閉著單眼,聚精會神地瞄著氣球,才驚覺板上好像從來沒有討論過這最基礎的射擊技術主題 - 「瞄準」。 「瞄準」對於射擊新手來說,是僅次於持槍姿勢的重要技能,在本文中我們將透過戰術頻道Tactical Hyve的影片,在教練Myles的解說下認識 - 單眼瞄準?或是雙眼瞄準? 如何瞄準? 影片中Myles是以手槍進行教學示範,但實際上這是手、步、機、霰彈槍都通用的技巧。 單眼或是雙眼瞄準好? 個人過去戰術射擊訓練中,為了在戰鬥時取得最大的警戒視野,會要求射手以雙眼進行瞄準;不過你是否曾想過為何奧運的射擊競賽,選手多半是用單眼進行瞄準呢? 在分析兩種方式的好處前,Myles說明兩種方式的選擇取決於你個人的狀態,並沒有絕對的好壞;會選擇單眼瞄準也許是新手上無法正確的控制對焦,易或是某些射手在視力上存在缺陷,例如他以自身為例說明隨著年齡增長可能發生的視力退化現象。 單眼瞄準的優點與缺點 對於射擊初心者而言是很適合的瞄準方式,由於還沒有辦法自如的操作視野回收的動作,以物理性的限制自己的勢力,可以避免瞄準時出現複視減低視覺上的負擔,將注意力專注於槍枝的操作上。 不過這樣操作的前提是,你必須很清楚地知道哪隻眼睛是自己的主眼,關於主眼的判斷方式,你可以參考之前的 《如何使用弱手側進行瞄準?》 中的操作方法。 當然而單眼瞄準的缺點也很明顯,就是你將失去半邊角度的威脅感知能力,不過Myles也說明這並非不能解決的問題 - 假如你因健康或其他不可抗因素缺陷必須以單眼瞄準,你可以嘗試在索敵時睜開雙眼,僅在瞄準時閉上你的輔助眼。 當然,假設你視力正常,仍然鼓勵你練習以雙眼進行瞄準。 使用雙眼瞄準帶來的優勢 如同上面所說的,使用雙眼瞄準可以擁有前方完整的視野感知,敏銳的感受到視野內不同方向的威脅,也因此讓射手可以在接戰時射擊後快速的將槍口移往下個目標。 反之,雙眼瞄準對新手就不是太友善的瞄準方式,但仍可以透過訓練如何回收視力解決。 不同情境中的瞄準方式? 如同上述兩者各有優缺,Myles建議可以用情境來判斷適合哪種方式 - 假如你今天處於的情境周遭並沒有威脅,也許你只是在做射擊練習或是靜態射擊競賽,又或是你正在進行長距離的狙擊,單眼瞄準可以幫助你更專注於槍枝的操作。 反之,假設你的用槍需求為防衛射擊,需要在有實際威脅的情境中戰鬥,又或者你是位IDPA...

【通識】如何在戰術背心上安裝拖曳繩(DARC Strap)?

利用戰術背心的肩帶或背後的提把拖曳傷員,過去是敵火下照護進行緊急後撤時的搬運手段之一。 不過這種拖曳方式的拉力會集中在背心上,傷員其實是被勾在背心上拉著走,因此常發生的狀況是背心結構耐不住拉力與傷員脫離,有時傷員還可能被上升的前板壓迫頸部氣管,引發窒息的可能,也造成後撤的不順暢 - 非不得已在敵火下越快速地將傷員搬離,搬運者的危險就越低。 由知名綠扁帽 R. Mason 所創立的直接行動救援中心 (Direct Action Resource Center, DARC) 在2004年時發展出這種稱為"DARC Strap"的拖行方式 - 以 1英吋的安全織帶,穿過傷員戰術背心並連結腰帶進行拖行,以達到快速後撤的目的。 "DARC Strap"的優勢在於 1. 更省力:藉由織帶向上抬起的力道,可以讓搬運者可以更省力的搬運傷員。 2. 好控制:搬運者可透過穿過背心左右兩側的織帶,輕鬆控制傷員的拖行方向。 不過要用這種方式後撤,團隊成員的背心必須預先安裝"DARC Strap"拖曳帶。 今天剛好看到OTG團隊的Mitchell拍影片分享在FCPC上安裝Drag Strap的方式,就藉這個機會跟分享給大家。 善意提醒:"DARC Drag Strap"的安裝方式,目前Yeti自己至少看過三種以上,因為個人是FCPC的使用者所以分享此片,如果片中的方式你覺得不安心,本文就當拋磚引玉,你不妨也可以嘗試其他的安裝方式。 安裝"DARC Strap" 本片中、你需要的材料/工具有 1. 「1英吋管狀尼龍織帶/扁帶」一捆 2. 「攀岩用負重 D釦」一個 3. 「醫療剪」一把 4. 「打火機」一個 安裝流程 步驟一: 用醫療剪剪出一段織帶(約兩個雙臂展開的長度, 3~3.5公尺),記得用打火機烤一下剪裁處讓它不會開花。 步驟二: 對折織帶抓出中心點,將中心點對齊背心背板的上緣中心點,抓出左右兩端的molle或雷切口,中間剛好是一隻手可提握的距離。 步驟三: 將織帶向下穿,於距離上緣約1/3的地方穿出一段後,穿入下個開口繼續往下(影片1:04處),到底後確認兩側等長,然後將織帶打一個「平結」。 步驟四: 將織帶向上回拉,底部織帶保留能延伸到腰帶位置的長度並扣上攀岩用D釦,接著將拖著織帶的D...